海生水産

今月のお買い得品

2026年4月2日

今回は宣伝でございます。
弊社のネットショップでは
これから毎月、お買い得品を
ご提供したいと思っております。
期間・数量限定ではありますが
少しでも販売促進につながれば。
さて先月の「大鉢とろたたき」に続き
4月は「とろ黄肌サク」です。
（商品ページはこちらです）
https://kaiseisuisan.shop-pro.jp/?pid=184773690
※今だけ20%off! とろ黄肌サク2kg青テープ（限定品）
（以下、商品案内です）
「希少なとろ黄肌をサク取」
持ち味は【あっさりしたとろ】
ほとんどのキハダは赤身ですが、
ごくまれに「全身脂」のものが存在します。
その脂の乗り方はバチと異なり、
どちらかというとトロびんちょうに近い。
マグロの魚体の中心部にまで
深く脂がさしているものが多いです。
今回はそんな希少な黄肌の脂物を
少量ですが仕入れることが出来ました。
食べやすいサク状に加工しております。
（商品説明ここまで）
このキハダ、普通のキハダではありません。
全身が脂の塊なのです！
ただこれが種類の違いなのでしょう、
本鮪や南鮪のトロと違いとてもさっぱり
あっさりとしているのが特徴。
蓄養本鮪のトロなんて一枚食べたら
もうお腹いっぱいになります。
このキハダのトロは違います。
マグロ好きならば２切れ３切れと
もう箸が止まらないはずです！
ただあまりコクみたいなものは
正直言って薄いと思います。
そこはやはりキハダです。
基本的に赤身がほとんどのキハダですが、
選別するとごく稀に脂物が出ます。
特にインド洋のダーバン等、
大陸棚の海域で餌が豊富な場所。
近海物の生キハダにも脂が乗ることも
ありますが冷凍物ではとても珍しいです。
今月のお買い得商品です。
ぜひ一度お召し上がりくださいませ。

冷凍マグロの通販なら、
「清水の冷凍マグロのセレクトショップ　海生水産」
でせひお買い求めください！
https://kaiseisuisan.shop-pro.jp

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