海生水産

メバチを堪能

2025年12月30日

12月29日の出荷をもちまして、
年内の出荷は全て終了しました。
沢山のご注文、本当にありがとうございます。
宅配便の伝票は全て一旦コピーし保管。
伝票番号からヤマト運輸さんの
お問い合わせシムテム上で
商品の到着を必ず確認しています。
無事到着を確認して、
ようやく一連の出荷作業が終わります。
その後、自分の身内やお世話になった方へ
マグロを届ける準備をしなくては。
実家は遠方なので発送済みです。
近くの方向けに今年選んだのは、
やっぱり今年の新商品のこれです。
https://kaiseisuisan.shop-pro.jp/?pid=186885204
とろたたき＆赤身（メバチ堪能セット）
私が毎朝静岡市場で仕入れてきた
メバチの赤身サク。
そして今年の新商品「大鉢とろたたき」
メバチの脂物だけで作った、
まさに文字通りの「とろたたき」です。
本鮪や南鮪と比べると、
ややありきたりかもしれません。
でもどこでも手に入るメバチだからこそ、
奥が深いし味わいも千差万別です。
「魚種」で勝負ではなく、
「味わい」で勝負する。
そんな思いで作った新商品なのです。
これをぜひお知り合いの方に
お届けしたいと選びました。
さて、年明けにどんな反応が返ってくるか？
楽しみでもあります。
今年もあと残り二日。
お仕事の方は、ここからがピークという方も。
大変ですが頑張ってください。
私は墓参りと掃除が待っています。
ようやく受注の波から離れられるかと
思いきやまだふるさと納税の注文が…。
出荷は年明けですが、オーダーを入れないと。
最終日まで仕事は続きます。

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