海生水産

マグロより人間の方が多い

2025年10月29日

10月も終盤戦へ突入。
市場もすっかり月末モードです。
28日の火曜日、市場休み前のセリ場。
朝行ってびっくり！
マグロが一列しか並んでいない…。
思わず写真を撮っちゃいました。
ちょうど焼津の業者さん達が
多く見学に見えてましたので、
並んでるマグロよりギャラリーの方が
多いという環境になってしまいました。
こりゃ無理だなーと思いましたが、
それでも上物のメバチを
一本競り落としましたよ！
そうなんです。
諦めちゃ終わりなんです。
どんな時でも、どんな場面でも
決して諦めない。
でもちゃんと周りを見て、
時代の流れも確認しながら
自分達なりに出来ることをやる。
そうすれば、また道が
開けてくるはず。
従来の卸売だけでなく、
ネットショップでの飲食店や
個人向けの直売まで。
限られた人員と資金の中で、
販路を広げてきました。
決済方法もAmazon PayやPay Pay、
コンビニ払いにまで対応出来るように。
やれるだけやってみて、
もうダメなら店を畳めば良い。
あと何年やれるのか？
マグロの仕入れが難しい中で、
そんな思いもふとよぎります。
今日は市場休みの日。
午前中は、マグロの加工です。
今日も良い商品が出来ますように！

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