海生水産
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今日から6月
2025年6月1日
今日から6月がスタート。
6月は毎年、
「マグロが売れない月」です。
正確には「冷凍マグロが売れない」月。
梅雨に入りジメジメとした天気が続き、
近海のカツオや生マグロの入荷が増える。
冷凍物のマグロは置いて行かれてしまう。
というわけです。
そんな時期ですがもう一つあるのが、
「お中元の予約開始」シーズンということ。
これまでやった事のないことを、
どんどんやってみよう!ということで
「お中元ギフトの早割」始めます!
色々調べたのですが、利用している
カートサービスでは「セール期間」や
「セール」の対応が出来ないようです。
なので6月中は該当商品を
「一律10%引き」&「予約可」
この形で対応することにしました。
つまり6月中のお買い物(予約)で、
お届けは「お中元の時期」にということ。
どれだけ反応が有るか、全く分かりません。
ただこれには理由があります。
次の年末年始商戦へ向けての準備その1
という思いからです。
昨年もそうだったのですが、
一年で一番注文が入るのが12月です。
この月のある特定の週末に、
どうしても注文が重なってしまうのです。
昨年は私一人でほぼ受注の対応をしており、
週末も休めませんでした。
それだけではなく、早めに年内のご注文を
締め切らざるをえないことになり、
明らかにチャンスロスがあったのです。
常連様やお買い上げくださったことのある方には、
早めにご注文を予約していただき、
さらにご新規も獲得していきたい。
そんな思いで始めた企画でございます。
お客様との距離が更に近くなることを目指して。
冷凍マグロが売れない6月に、
あえてのセールを行う。
そういえばあのスシローさんも
「感謝祭」をやってますね。
大企業と比べるのはおこがましいですが、
こちらもある意味「感謝祭」でございます!
(今日の写真は静岡松坂屋さん五階の
甘味処のクリームあんみつです。
自分へのご褒美?です)
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