海生水産

ここでしか手に入らない味

2025年2月25日

今日の写真は「とろ黄肌サク」のお刺身。
商品はこちらです。
https://kaiseisuisan.shop-pro.jp/?pid=184773690
嬉しいレビューを頂戴しました。
以下、ご紹介させていただきます。
（以下、レビュー本文です）
前回に続いて２回目購入です。
独特なサッパリ感の中にコクがある。
これが私的に好みでとても美味しいです。
今回はワサビしょうゆでなく
カボス果汁にちょこっとしょうゆで食べています。
これがまたトロ黄肌に合うんです。
縮みなので鮮度が良くとても気に入っています。
サッパリ中トロ黄肌いつも購入出来ると
ありがたいです。
今回は体調を崩してレビューが遅くなりました。
皆様寒さに負けず頑張って下さい。
（レビュー本文ここまで。原文のまま）
私からの返信は以下の通りです。
（以下、レビューへの返信です）
レビュー投稿ありがとうございます！
「カボス果汁にちょこっとしょうゆ」とは
恐れ入りました。今度私もやってみます。
お客様に食べ方を教わることが
ネットショップを運営していると多々あります。
どうぞ今後とも忌憚なきご意見をお待ちしております。
「とろ黄肌サク」いつでも供給出来るように頑張ります。
ただ、この「とろ黄肌」の原魚仕入ればかりは、
本当に出たとこ勝負なのです。
バカ売れするとすぐに在庫がなくなってしまいますし、
かといって後生大事に在庫を抱えても
保管料経費が高く付いてしまう。
小さなネットショップでの販売が一番向いている
アイテムなのかもしれませんね。
応援ありがとうございます。頑張ります！
（返信ここまで）
時期の良い、近海物の生キハダなら
結構脂が乗っています。
これはよくスーパーでも見かけます。
でも「冷凍物」のとろ黄肌で
尚且つここまで脂の乗りが良くて、
さらにサクになっているのは珍しい。
多分日本全国探してもウチだけかな？
というわけで、ここでしか手に入らない味。
是非是非ご賞味くださいませ！

冷凍マグロの通販なら、
「冷凍マグロのセレクトショップ　海生水産」で
せひお買い求めください！
https://kaiseisuisan.shop-pro.jp
公式インスタグラムはこちらです！
https://www.instagram.com/kaiseisuisan2022/